一、學校概況
南方科技大學是由中國廣東省領導和管理、深圳市舉全市之力創建的一所公辦創新型大學。學校堅持“敢闖敢試、求真務實、改革創新、追求卓越”的創校精神,以“創知、創新、創業”為辦學特色,目標是建成國際化高水平研究型大學,建成中國重大科學技術研究與拔尖創新人才培養的重要基地。
二、招聘崗位
食品安全總監
需求部門:安全、健康與環境辦公室
工作職責:
1.組織擬定校園食品安全管理制度,督促落實食品安全責任制,明確從業人員健康管理、供貨者管理、進貨查驗、生產過程控制、出品檢驗、追溯體系建設、投訴建議處理等食品安全方面的責任要求;
2.督促落實校園食品安全風險防控措施,定期組織食品安全檢查,評估食品安全狀況,及時向學校報告食品安全工作情況并提出改進措施,阻止并糾正食品安全違法違規行為;
3.負責校園食品安全管理團隊的組建,管理、督促和指導食品安全員按照職責做好相關工作,組織開展餐廳員工的食品安全教育、培訓、考核;
4.組織擬定校園食品安全事故處置方案,組織開展應急演練,落實食品安全事故報告義務,采取措施防止事故擴大;
5.接受和配合監督管理部門開展食品安全監督檢查等工作,如實提供有關情況;
6.在學校及部門作出涉及食品安全的重大決策前,需及時提供意見和建議;
7.建立健全對校園外包商戶食品安全管理的規范及制度,做好校園外包商戶的日常食品安全監督和檢查,阻止并糾正其食品安全違法違規行為;
8.其他與食品安全相關的工作業務。
任職資格:
1.學歷:本科及以上學歷
2.專業:無
3.工作經驗:8年以上餐飲或食品行業品控管理工作經驗優先考慮。
4.能力要求:
(1)擁護中華人民共和國憲法;遵守職業操守,具有良好的品行;具有正常履行職責的身體條件;
(2)思想政治素質好,認同南科大辦學理念,具有奉獻拼搏精神,認同南方科技大學敢闖敢試、勇于創新、求真務實、追求卓越的創校精神;
(3)具有腳踏實地的工作作風;具有較強的包容性與合作意識;具有較高的自我成就和奉獻精神;
(4)具備較好的中英文聽說讀寫能力優先考慮;
(5)接受過食品安全體系標準培訓,具備高級食品安全員證書;
(6)熟悉掌握食品安全法律法規、標準,具備識別和防控相應食品安全風險的專業知識,熟悉食堂食品安全相關設施設備、工藝流程、操作規程等生產經營過程控制要求;
(7)具有較強的組織、計劃和溝通協調能力;
(8)具備較高的管理標準意識,具有建章立制的邏輯思維能力與良好的文字編輯水平;
(9)具備素質:原則性強、思路清晰、抗壓、細心;
(10)其他應當具備的食品安全管理能力。
5.須提供應聘推薦信。
三、報名方式
簡歷收取郵箱:cyzx@sustech.edu.cn,郵件標題注明:應聘崗位+本人姓名+學位+畢業學校+所學專業+高校人才網,【快捷投遞:點擊下方“立即投遞/投遞簡歷”,即刻進行職位報名】。
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